Respirer Paris, cela conserve l’âme

Respirer Paris, cela conserve l’âme

Victor Hugo

Le Polidor, un gustoso viaggio nel tempo

La crèmerie-restaurant Le Polidor ha aperto i battenti nel lontano 1845 in rue Monsieur le Prince, graziosa, stretta viuzza del quartiere Saint-Germain-des-Prés, e da allora non è cambiato un granché. Gli arredi, la cucina tradizionale, l’accoglienza, le toilettes… Una breve visita ai bagni de Le Polidor può essere un’esperienza indimenticabile. …

I bouquinistes, piccole librerie en plein air

Le scatole verdi dei bouquinistes si stiracchiano al sole, lasciando che il vento d’autunno scompigli le pagine un po’ ingiallite di vecchie riviste ormai introvabili. Folate impazienti fanno fremere le stampe appese tutt’intorno, mentre i libri si stringono gli uni agli altri rabbrividendo di piacere. Il vento porta con sé …

La Cour du commerce Saint-André

La Cour du Commerce Saint-André è una stretta via, parzialmente coperta da un pregevole soffitto, che conduce direttamente nel passato. Non importa che unisca tra loro tre delle strade più animate del quartiere Saint-Germain-des-Prés. Qui tutto è storia, persino le pietre dell’acciottolato un po’ sconnesso. A un primo sguardo, questo …